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Vinitaly 2025 – Veronafiere

Si è conclusa ieri la 57-esima edizione della fiera Vinitaly, che dal 6 al 9 Aprile 2025 ha visto la collaborazione tra Regione Lombardia, Unioncamere Lombardia, Ascovilo e il Consorzio Tutela Grana Padano nella realizzazione e animazione della lounge istituzionale presso il Palaexpo Lombardia. Anche quest’anno sono stati abbondantemente superati i 2.000 calici di vini lombardi DOP e IGP serviti e degustati unitamente al Grana Padano DOP in tre diverse stagionature. Ben 12 eventi sono stati organizzati nell’area dedicata all’interno della lounge, di cui due organizzati direttamente da Regione Lombardia con la presenza dell’Assessore regionale all’Agricoltura Alessandro Beduschi e, in occasione dell’evento dedicato alle Olimpiadi Milano-Cortina, anche del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida:

  • Domenica 6 Aprile
    10.45-11.45
    Consegna diplomi esperti assaggiatori – ONAV
    12.00-14.00 Evento inaugurale – REGIONE LOMBARDIA
    15.00-16.00 Masterclass “Le bollicine guerriere di Milano” – CONSORZIO SAN COLOMBANO
    16.00-17.00 Masterclass ” Moscato di Scanzo: degustazione aromatica” – CONSORZIO MOSCATO DI SCANZO
  • Lunedì 7 Aprile
    10.00-11.00
    Masterclass “Valtènesi e Provence, vocazione rosé” – CONSORZIO VALTÈNESI
    11.00-11.30 Masterclass “La mineralità dei bianchi della Valcamonica, la Valle dei Segni” – CONSORZIO VALCAMONICA
    11.30-12.00 Masterclass “La longevità dei rossi della Valcamonica, la Valle dei Segni” – CONSORZIO VALCAMONICA
    12.00-13.30 Evento Olimpiadi Milano-Cortina “Host Region, Home of Excellence” – REGIONE LOMBARDIA
    16.00-16.45 Conferenza Stampa / Tavola Rotonda “Dalla vite al territorio, i vini lombardi tra innovazione e biodiversità” – ABIT AGRITECH
  • Martedì 8 Aprile
    10.00-11.00
    Conferenza Stampa “Il futuro del turismo passa dalle Strade del Vino e dei Sapori?” – FEDERAZIONE DELLE STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DI LOMBARDIA
    14.00-16.00 Masterclass “Wine Voyage 2.0” – UNIONCAMERE LOMBARDIA
    16.00-17.00 Masterclass “Moscato di Scanzo: vino in cammino. Alla scoperta di un territorio” – CONSORZIO MOSCATO DI SCANZO

Podcast “Sorsi e morsi”

5 GIUGNO 2024

Oggi è uscito il nostro podcast “Sorsi e morsi”, un viaggio in Lombardia con Ascovilo (Associazione Consorzi Vini Lombardi) e Consorzio Tutela Grana Padano che ti porterà alla scoperta della storia e delle curiosità legate al famoso formaggio DOP e ai vini prodotti nei territori dove queste due delizie nascono, la Lombardia.

Laura Donadoni e Andrea Mazzoleni compiono e raccontano un itinerario tra passato e presente incontrando luoghi, allevatori, casari, coltivatori, vignaioli e ristoratori per farti conoscere il dietro le quinte di questi mondi tappa dopo tappa.

Lo puoi ascoltare su Spotify e tutte le piattaforme audio, non dimenticare di lasciarci una recensione dopo aver assaporato e degustato con noi le prelibatezze lombarde.

Vinitaly 2024

Si è concluso ieri un importante Vinitaly per Ascovilo, che nell’ambito del progetto “Nati per Stare Insieme” e in partnership con il Consorzio Tutela Grana Padano ha partecipato alla 56-esima edizione dal 14 al 17 Aprile. Più di 2.000 i calici di vini lombardi DOP e IGP degustati unitamente al Grana Padano DOP nelle stagionature 16/18 e 27 mesi, di cui circa 700 durante i dieci eventi svolti presso sala polivalente di Regione Lombardia:

  • Lunedì 15 Aprile
    • 10.00 – 11.00 Conferenza Stampa – Presentazione progetto “Mindful Drinking – Quando il vino aiuta a star bene” – ONAV – ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI DI VINO
    • 11.00 – 12.30 Masterclass “Le esperienze delle case del vino lombarde: Buttafuoco Storico e Valtènesi” – CONSORZIO VALTENESI, CONSORZIO CLUB DEL BUTTAFUOCO STORICO
    • 13.00 – 14.45 Masterclass “I vini bianchi e rossi della montagna camuna” – CONSORZIO VALCAMONICA
    • 15.45 – 17.15 Masterclass “Moscato di Scanzo: l’espressione del territorio” – CONSORZIO MOSCATO DI SCANZO
  • Martedì 16 Aprile
    • 9.30 – 11.00 Masterclass – Book “Oltrepò Pavese terra di Pinot Nero” – CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPO’ PAVESE
    • 11.30 – 12.30 Masterclass “Le sfumature della DOC San Colombano – CONSORZIO SAN COLOMBANO
    • 14.00 – 15.00 Annuncio vincitori contest “Lombardia. Terra di Vino” – vinolombardia.it – ASCOVILO – ASSOCIAZIONE CONSORZI VINI LOMBARDI
    • 15.00 – 16.30 Masterclass “Gambero Rosso presenta Valtènesi Experience – vino al centro. Lorenzo Ruggeri racconta la Valtènesi e…” – CONSORZIO VALTENESI
  • Mercoledì 17 Aprile
    • 10.00 – 11.00 Conferenza Stampa – Presentazione “Nuove traiettorie di sviluppo: enoturismo e sostenibilità” – ASSOCIAZIONE NAZIONALE CITTA’ DEL VINO
    • 12.00 – 13.00 Masterclass “Wine Voyage: a testing journey through Italian and Chinese terroirs” – UNIONCAMERE LOMBARDIA, CONSORZIO GARDA DOC, CONSORZIO VALCALEPIO, CEIBS ALUMNI ITALIAN CHAPTER (ASSOCIAZIONE ITALIANA DEGLI ALUMNI DELLA CHINA EUROPE INTERNATIONAL BUSINESS SCHOOL)

Lounge Ascovilo-Grana Padano

Lounge Ascovilo-Grana Padano

Vinitaly 2024 – Verona, 14-17 Aprile 2024

Ascovilo, nell’ambito del progetto “Nati per Stare Insieme” e in partnership con il Consorzio Tutela Grana Padano, sarà protagonista alla fiera Vinitaly di Verona dal 14 al 17 Aprile. Una elegante lounge di circa 200 metri quadri con servizio catering e sommelier consentirà di accogliere nel migliore dei modi operatori del settore e giornalisti, con degustazioni guidate di vini lombardi di qualità DOP/IGP e Grana Padano DOP nonché la possibilità di usufruire del pranzo dalle ore 13, su prenotazione da effettuarsi in loco. Troverete la lounge di Ascovilo e Grana Padano presso il Palaexpo Lombardia, secondo piano, stand B14 / C14.

Clicca qui per scaricare qui il depliant del Palaexpo Lombardia