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LO STATUTO DI ASCOVILO 

Ascovilo è l’Associazione Consorzi Tutela Vini Lombardi a D.O.C.G. , D.O.C e I.G.T.

  Ascovilo nasce il 28 Luglio 1977, senza scopo di lucro.

IL TERRITORIO DI ASCOVILO

Il territorio di Ascovilo è interamente ubicato in Lombardia, dalle montagne alle colline, dai laghi alla pianura padana.

NATI PER STARE INSIEME

Grana Padano e Ascovilo condividono un progetto triennale di promozione in Italia e in Germania denominato “Eccellenze europee del gusto.”

Ascovilo

I Consorzi

contatti

Chi Siamo

As.Co.Vi.Lo

Possono essere soci di Ascovilo i Consorzi volontari di Tutela dei vini della Lombardia legalmente costituiti e riconosciuti ai sensi della L.164 del 1992 e successive modifiche , nonché  i Consorzi volontari tutela vini che abbiano già inoltrato istanza di riconoscimento al Ministero.
La Regione Lombardia, le Camere di Commercio, nonché le altre persone giuridiche pubbliche e private che abbiano finalità o comunque interessi rivolti al conseguimento dei fini statutari dell'Associazione e ne concorrano al conseguimento, possono assumere - previa ammissione - la qualità di associati .

17-19 Ottobre 2021

Vinitaly Special Edition

Vinitaly, Area Collettiva di Regione Lombardia , Padiglione 6, Stand B2-B3 Vinitaly Special Edition è una manifestazione del settore vitivinicolo. Un evento esclusivamente professionale e su invito, con una forte vocazione all’internazionalità.

Evento

NATI PER STARE INSIEME

Grana Padano e Ascovilo condividono un progetto triennale di promozione in Italia e in Germania denominato “Eccellenze europee del gusto. Nati per stare insieme” (Maggio 2021 – Aprile 2024), cofinanziato dall’Unione Europea (Regolamento (UE) 1144/2014) e gestito congiuntamente da Consorzio Tutela Grana Padano e Ascovilo. Il suo scopo è favorire la conoscenza dei marchi DOP e IGP tra i consumatori europei e di diffondere la notorietà del Grana Padano DOP e dei vini lombardi DOCG, DOC e IGT promossi da Ascovilo, prodotti dalla qualità e dall’autenticità certificata.

“Con Ascovilo condividiamo la storia e la tradizione di un territorio unico, dove l’aria, la terra e una conoscenza antica hanno permesso di creare eccellenze enogastronomiche – commenta Renato Zaghini, presidente del Consorzio di tutela del Grana Padano – L’obiettivo di questa iniziativa è innanzitutto quello di favorire e promuovere la conoscenza dei marchi DOP e IGP e di diffondere la qualità del formaggio DOP più consumato al mondo e dei vini lombardi DOCG, DOC e IGP tra i consumatori europei che animeranno il Fuori Salone, ma anche di mostrare loro il frutto della dedizione di uomini e donne che ogni giorno lavorano per rendere unico il territorio lombardo”

“I vini lombardi e Grana Padano sono nati per stare insieme nel segno del territorio – ha rimarcato Giovanna Prandini, presidente di Ascovilo , Ritengo strategicamente importante rafforzare la conoscenza dei Vini di Lombardia al fine di creare nel consumatore italiano maggiore consapevolezza rispetto all’importanza del settore agroalimentare regionale quale eccellenza nazionale. I vini e i formaggi di Lombardia sono fiori all’occhiello della produzione agroalimentare della nostra regione e rappresentano un biglietto da visita di cui andare orgogliosi. Una filiera di grande qualità. L’unione tra Ascovilo e Grana Padano servirà a diffondere la conoscenza sia delle grandi realtà produttive, sia di vere e proprie nicchie di eccellenza del nostro territorio”

REGIONE LOMBARDIA

Regione Lombardia per l’agricoltura